Peru Natural Utcubamba

91

Brzoskwiniowe palarnie kawy



kawowy klin pełen orzechów

Peru Natural Utcubamba

Lokalizacja palarni:Johns Creek, Georgia
Pochodzenie kawy:Prowincja Utcubamba, Region Amazonas, północno-środkowe Peru
Poziom pieczenia:Średnio-lekkie
Agtron:53/77
Wschód. Cena:15,00 $ / 12 uncji
Data recenzji:Marzec 2019 r
Zapach:8
Kwasowość / Struktura:8
Ciało:8
Smak:9
Posmak:8

Ślepa ocena: Owocowy, słodko chrupiący. Banan karmelizowany, hibiskus, cedr, tytoń fajkowy, aromat kordowy rumu i kubek. Słodka cierpka struktura o okrągłej, delikatnej kwasowości; aksamitne odczucie w ustach. Ciche wykończenie prowadzi w skrócie do sugestii bananów i rumu, zaokrąglając do słodkiego tytoniu fajkowego w długim.



standardowa miarka do kawy

Uwagi: Ta kawa uzyskała trzecią najwyższą ocenę w filiżance kawy z Peru, Boliwii i Ekwadoru dla Przegląd kawy Raport z degustacji z marca 2019 r. Jest to kawa poddana obróbce na sucho lub „naturalna”, co oznacza, że ​​ziarna zostały wysuszone wewnątrz owocu, a nie po usunięciu owoców, jak ma to miejsce w przypadku kawy poddanej obróbce na mokro lub „umytej”. Peach Coffee Roasters to palarnia specjalizująca się w Atlanta, Georgia. Odwiedzić www.peachcoffeeroasters.com po więcej informacji.





zaparzacz do rafinerii i kawy co

Dolna linia: Naturalnie przetworzony kubek Peru z atrakcyjną nutą kordialnego słodkiego fermentu animującego warstwowe nuty owoców, kwiatów i tytoniu.



Przegląd kawy Bustelo Espresso
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese