Kostaryka La Minita

92

Kawa Klatch



java bryza kawy

Kostaryka La Minita

Lokalizacja palarni:San Dimas, Kalifornia
Pochodzenie kawy:Region uprawy Tarrazu, środkowa Kostaryka.
Poziom pieczenia:Średni
Agtron:49/64
Data recenzji:Lipiec 2008 r
Zapach:8
Kwasowość:8
Ciało:9
Smak:8
Posmak:8

Ślepa ocena: Bogaty, słodko jasny i doskonale wyważony w całym profilu. W aromacie nuty wiśni, melasy i orzechów; w filiżance całe ciało i lekko syropowate odczucie w ustach, z nutami ciemnego kwiatu i ciągłymi nutami wiśni, orzechów i być może melasy o skłonnościach czekoladowych. Proste, ale długie, słodko bogate wykończenie.



kawa z Salwadoru

Uwagi: Pionier kawy specjalizującej się w La Minita Estate Tarrazu, Bill McAlpin, był pod wieloma względami oryginalną kawą komunalną, kawą, która dwadzieścia lat temu zapiera dech w piersiach pod względem jakości i wyróżnienia zielonej kawy. Jak potwierdza ta wersja, pozostaje ona wzorem dla czystości, równowagi i klasycznej klarowności miseczki. Coffee Klatch to nagradzana, niewielka partia palarni w Los Angeles, której barista i trenerka, Heather Perry, wygrała zarówno Mistrzostwa Stanów Zjednoczonych Baristy w 2003, jak i 2007 r., Warząc mieszanki espresso Coffee Klatch. Odwiedzić www.klatchroasting.com lub zadzwoń pod numer 877-455-2824, aby uzyskać więcej informacji.





ciemna pieczeń Starbucks

Kto powinien go wypić: Kubek, który określa latynoamerykański klasyk.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese