Burundi Kayanza Kabuye Mpanga Natural

91

Kakalove Cafe

Burundi Kayanza Kabuye Mpanga Natural

Lokalizacja palarni:Chia-Yi, Tajwan
Pochodzenie kawy:Kayanza, Again, Burundi
Poziom pieczenia:Średnio-lekkie
Agtron:50/76
Wschód. Cena:NT 600 USD / 16 uncji
Data recenzji:Maja 2017 r
Zapach:9
Kwasowość:8
Ciało:8
Smak:9
Posmak:7

Ślepa ocena: Chrupiące, słodkie, przyprawowe. Czekolada piekarnicza, cynamon, data, magnolia, tytoń fajkowy o zapachu i filiżance. Energicznie słodka, kwiatowa kwasowość; satynowe gładkie odczucie w ustach. Delikatnie schnące wykończenie jest pikantne i zawiera nuty tytoniu fajkowego z nutami czekolady i orzechów piekarniczych w tle.



oryginalna kawa z pączków

Uwagi: Burundi to mały, śródlądowy kraj w regionie Wielkich Jezior w Afryce Środkowej. Większość kawy uprawiana jest w górach północy, graniczących z Rwandą. Korzystając z idealnych warunków uprawy i dużych nasadzeń lokalnych odmian arabskiej odmiany Burbon Arabica, kawa Burundi ma doskonałą reputację, chociaż jest lepiej znana w Europie niż w Stanach Zjednoczonych. Jest to kawa poddana obróbce na sucho lub „naturalna”, co oznacza, że ​​ziarna zostały wysuszone wewnątrz owocu, a nie po usunięciu owoców, jak ma to miejsce w przypadku kawy poddanej obróbce na mokro lub „umytej”. Kakalove Café to nano-palarnia znajdująca się w małym mieście Chia-Yi na Tajwanie, który dąży do pozyskania i palenia kawy najlepszej jakości. Odwiedzić www.kakalovecafe.com.tw lub e-mail [chroniony przez e-mail], aby uzyskać więcej informacji.



Dolna linia: Oryginalna kawa Burundi, niezwykła zarówno ze względu na metodę przetwarzania (suszona w owocach, jak i naturalna; większość kawy Burundi jest poddawana obróbce na mokro lub myta) i ma uderzającą kwaskowość w kwiatowej tonacji.



java trading co
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese